Memorial para promoção a Professor Titular da UFJF

Sobre tempos e trajetórias: uma reflexão a partir do Memorial Acadêmico

A elaboração de um memorial acadêmico, requisito para a promoção à classe de Professor Titular, revelou-se um exercício de profunda introspecção. O convite para revisitar uma jornada de quatro décadas dedicadas à docência trouxe consigo uma inquietude primordial: como narrar uma trajetória sem aprisioná-la à rigidez dos "dias, meses, tempos e anos"? Seria este um "memorial" estático, gravado em pedra, ou um "vivencial", uma reconstrução fluida, guiada não apenas pelo calendário, mas pelos afetos que costuram as lembranças?

Optei pela segunda via, permitindo que a narrativa fluísse ao sabor das emoções, com o tempo entrelaçando-se ao próprio percurso. A jornada tem seu marco inicial em Juiz de Fora, na primavera de 1966, em um "Tempo do bonde", seguida por uma infância em que o estudo se apresentava como a única saída de uma condição social e financeiramente vulnerável. Foi o encanto pelos "estudantes de roupas brancas" em meio a queijos e leite que me conduziu ao Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), definindo minha trajetória profissional. Ali, despertou a curiosidade científica que me levaria a ter o primeiro artigo publicado com a minha participação quando eu tinha apenas dezessete anos.

Essa base prática, alicerçada no ILCT, foi enriquecida pela fundamentação científica na minha alma mater, a Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), pelo aprofundamento no Mestrado na Universidade Federal de Viçosa (UFV) e pela pesquisa inovadora e aplicada no Doutorado na Universidade Federal de Lavras (UFLA). Essa confluência de instituições e saberes formou-me e transformou-me, preparando-me para os tempos que se seguiriam.

O "Tempo da busca" foi marcado por um impulso científico para "sondar os mistérios", com um senso de aplicabilidade que pudesse reverberar no setor produtivo e na sociedade. Essa busca materializou-se em uma robusta produção científica, expressa em artigos, livros e capítulos, sempre em consonância com a ideia de que a ciência é um "empreendimento institucional colaborativo e não uma busca individual".

No "Tempo da interação", o conhecimento transbordou dos muros da universidade para a comunidade. Por meio de múltiplos projetos de extensão, reunidos na plataforma NUVLAC, e de parcerias com o setor produtivo, busquei tornar o saber um diálogo acessível e transformador. Essa interação me levou a uma jornada de ministração de palestras e apresentação de trabalhos que percorreu o Brasil e me permitiu dialogar com comunidades científicas em quatro continentes.

O "Tempo da gestão", por sua vez, exigiu a "coragem" descrita por Guimarães Rosa. Desde a atuação em cargos de gestão da pesquisa na Epamig/ILCT até a Chefia do Departamento de Nutrição da UFJF durante o período da pandemia, busquei alinhar a visão estratégica ao compromisso com a responsabilidade do serviço público. A representação em comitês na UFJF, em comissões da CAPES e em entidades globais consolidaram essa vertente da minha carreira, que foi honrada com premiações na UFJF e com a Medalha Mário Luiz Martinez da Embrapa.

Contudo, é no "Tempo dos saberes" que a minha identidade se revela em sua mais pura essência e alegria: a de ser Professor, de "encantar alguém para o conhecimento". É uma vocação que exerço em cada "aulinha inenarrável" e nas orientações na graduação e pós-graduação.

Se "tudo o que temos que decidir é o que fazemos com o tempo que nos é dado", busco expressar, na conclusão do memorial, que no encontro na sala de aula esmaecem-se o passado e o futuro. Ilumina-se apenas o propósito presente daquele instante que, ao ser compartilhado com as estudantes e os estudantes, deixa de ser tempo, tornando-se eternidade.

Agradeço a todos que fizeram e fazem parte desta jornada compartilhada e convido-lhes a assistir à apresentação da defesa no vídeo e ler o memorial abaixo.

PAULO HENRIQUE FONSECA DA SILVA Professor Titular Universidade Federal de Juiz de Fora Memorial:

https://shorturl.at/0ifi1

Vídeo da defesa do Memorial: https://youtu.be/aRHtI4Nl0FU